Unser Bio-Thymian wird, wie unser Oregano, in den Halbhöhenlagen des Olymp angebaut. Unter idealen Klimabedingungen erhält er sein einzigartiges Aroma – natürlich ohne den Einsatz von Pestiziden. Ein Gewürz, das viele Gerichte adelt, z. B. Eintöpfe und Suppen, Sommergerichte wie Ratatouille oder Marinaden. Ein Stück Fetakäse, reichlich Manaki-Olivenöl, etwas Thymian darüber streuen und schon versetzt man sich in den griechischen Sommer.
