Griechischer Bio - Bergtee, 100 Teebeutel x 2 gr von Hand befüllt

Griechischer Bio Bergtee, der Sorte SIDERITIS SCARDICA - der "Eiserne"

Keine Schnittreste, somit voller Geschmack und sehr ergiebig.

Von Hand geerntet, von Hand abgefüllt.

100 Teebeutel Vorratspack - reicht für mind. 100 Liter Tee.

Jeder Teebeutel wird einzeln sorgfältig von Hand befüllt, was Arbeitsplätze in derGemeinde schafft und gleichzeitig sicherstellt, dass jeder Schluck unseres Tees ein außergewöhnliches Erlebnis ist. Wir haben keine Maschine gefunden, die die ganzen Blüten eintüten kann, ohne sie zu beschädigen, weshalb wir uns für diesen handwerklichen Ansatz entschieden haben.

So wie Kapseln für viele Kaffeeliebhaber eine bevorzugte Wahl sind, hoffen wir, dass Teeliebhaber den Wert und die Qualität unserer handgefertigten Teebeutel schätzen.

Wenn du deinen Tee etwas süsser magst, nimm statt Zucker unsern Bio Thymian Honig : 

 Im Sommer als Kaltgetränk erfrischend !

Im Winter als heisser Tee äusserst wohltuend.

DAS griechische Hausmittel gegen Husten - insbesondere mit Thymian Honig und Zitrone.

Unser Feld ist auf 700 m Höhe, bei Elatochori in der Präfektur Pieria, mit Blick auf den Berg Olymp. Dort oben regnet es relativ häufig und die Bedingungen sind ideal.

Die Ernte ist im Juni und wird ohne den Einsatz von Maschinen per Hand erledigt.

Somit ist sicher gestellt, dass die Blüten unversehrt bleiben.

Getrocknet wird - wie früher - ohne die Verwendung von technischem Gerät, nur mit Hilfe der Bergluft. Dies kann 6-7 Tage dauern.

Kurzer Rückblick : wenn wir als Kinder erkältet waren, mussten wir - den Kopf mit einem Handtuch bedeckt - den Dampf des ganz heissen Teepots, inhalieren. Altes Hausmittel, welches wir damals gar nicht lustig fanden ...

Zubereitung:

4-5 Minuten ziehen lassen. Je länger der Tee zieht desto kräftiger und dunkler wird er.