Pro 100 gr:
| Energie | Grüne: 488 kj/118 kcal | Kalamata: 1041 kj/852 kcal |
| Protein | Grüne: 1,2 g | Kalamata: 1,3 g |
| Fette | Grüne: 12,4 g | Kalamata: 26,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | Grüne: 2,1 g | Kalamata: 3,1 g |
| Kohlenhydrate | Grüne: 3,8 g | Kalamata: 1,8 g |
| davon Zucker | Grüne: 0,1 g | Kalamata: 0,1 g |
| Ballaststoffe | Grüne: 3,8 g | Kalamata: 6,3 g |
| Salz | Grüne: 1,7 g | Kalamata: 1,7 g |
